奇葩月饼鉴赏!产品定价模型预测月饼定价
新闻热点 SPSSPRO小助手 · 1163浏览 · 2022-09-14 07:51
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掐指一算,过几天又是中秋节了

有没有小伙伴和我一样临近中秋就疯狂想吃月饼的?

不得不说,现在的月饼种类是越来越丰富了,当然价格也是节节攀升。

今天,就给大家分享一些奇奇怪怪的月饼,然后用数据模型看看如今消费者购买月饼时,更看重月饼的哪方面因素,是价格、还是味道呢?

一些奇奇怪怪的月饼

NO.1 区块链空气月饼

担心月饼热量太高,贻误减肥大计?

区块链月饼,你值得拥有!

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真正做到0糖0卡0添加0脂肪,全网独一家的无饱腹感月饼,减肥必备!

NO.2 螺蛳粉月饼

万物皆可螺蛳粉。螺蛳粉火遍全网之后,商家终于对月饼下手了。

这款月饼里面不仅有螺蛳粉、酸豆角、酸笋、螺蛳肉,还有特制的辣椒油。一口咬下去,分不清到底是吃了碗螺蛳粉还是吃了口月饼。

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所以,这算是螺蛳粉出了轨?还是月饼P了腿?

NO.3 辣条月饼

麻辣王子出了个辣条月饼,168元6个,价格上不便宜。

但吃起来还真有辣条的味道,喜欢吃辣条的你有没有心动?

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不过,不喜欢的朋友把它称为“黑暗月饼”系列,嗯!整得挺好,下次不许再整了...

NO.4 玻尿酸月饼

你知道吗?玻尿酸除了可以打在脸上,还可以吃进肚里,好好奇,不知道吃起来是什么味道!

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悄悄感慨一句,月饼届也好卷啊!

NO.5 黄金月饼

当珠宝商也玩起跨界,兔耳朵黄金月饼便应运而生。 10克黄金做的月饼!如果有人问你今年想要什么月饼,请把这个转给TA。

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这些花式月饼有的拼颜值、有的拼财力,虽然奇奇怪怪,但都挺有创意,有没有哪个击中你的心?

消费者更看重月饼的哪个属性

虽然现在市面上月饼种类纷繁,形态多样,但消费者挑选月饼时,考虑因素不外乎以下几点:价格、味道、包装、分量。

到底哪个因素才是消费者购买时最看重的?

要想了解这一点,可以用MaxDiff模型分析一下。

MaxDiff模型,用于评估受访者对产品属性的偏好程度,目前被广泛地应用在市场调研领域。

输入输出描述 输入:“最重要”次数是某属性被选中为最重要的次数。“最不重要”次数是某属性被选中为最不重要的次数。总出现次数是在指某属性出现在问卷中,等待被选择的次数。索引项为各个属性的名称。 输出:受访者对属性的偏好程度

1、收集并整理问卷调查数据

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2、拖拽变量,开始分析

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3、系统自动分析出结果如下

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上表格展示了Maxdiff属性结果及偏好份额,包括效用系数、标准误差、统计量、p值、偏好份额等,用于评估受访者对属性的偏好。

● 效用系数:正分意味着该属性被选为最重要的次数多于最不重要的次数;负分意味着该属性被选为最不重要人的次数比最重要的次数要多。

● 偏好份额:直观展现了各个属性的重要性程度,值越大说明该属性越重要。

由上表可知,价格的偏好份额为39.336%,包装的偏好份额为29.66%,味道的偏好份额为16.232%,分量的偏好份额为14.773%。

这说明消费者在购买月饼时最看重价格属性,其次是包装、月饼味道,最不看重的属性则是月饼分量。

问卷分析:月饼定价15元卖的最好

MaxDiff模型分析结果显示,消费者在购买月饼时最看重价格因素。

事实上,网上也有很多网友讨论,认为如今的月饼实在是太贵了!

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既然如此,那么月饼定价多少消费者最能接受,而厂家的效益又最大呢?

要想弄明白这个问题,我们可以使用产品定价模型来分析。

产品定价模型:基于价格断裂点模型,预先确定好几个可能的价格,然后对每一价格询问被访者购买产品的可能性,由此可以确定产品的最优价格以及分析产品价格变化对需求的影响。

输入输出描述 输入:至少两项或以上的量级为五级的量表数据。 输出:价格变化对需求的影响情况。

1、收集并整理问卷调查数据

29e01a3372298425bfe11d1eabac040c.png

2、拖拽变量,开始分析

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3、系统自动分析出结果如下

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上表展示了价格-收益曲线: 1)选择比率曲线代表,随着价格的增加,需求的下降情况。2)预期收益曲线代表该价格能得到的预期收益,可以根据预期收益最大的那个点来确定市场参考价。

可以看到,随着月饼单价的不断上升,问卷受访者选择购买的比率也逐渐下降。

另外,根据收集来的问卷分析,月饼单个定价在15元时,厂家的预期收益最高!

尾声

月饼创意可以没有尽头

但月饼的定价可以有尽头

不然现在十几块、二十几块一个的月饼真的会让我产生错觉

全世界是不是背着我偷偷发财了?

最后,提前祝大家中秋节快乐!记得吃月饼噢

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